Cách làm trà mướp đắng rừng phơi khô

Nói đến mướp đắng nhiều người nghĩ tới đây là một loại thực phẩm cho các món ăn hàng ngày, nhưng ít người biết được rằng mướp đắng còn được coi là một trong những vị thuốc thiên nhiên rất tốt cho sức khỏe. Chắc hẳn các bạn đã từng được một lần thử qua món thịt nhồi mướp đắng hay mướp đắng xào trứng, một trong những món ăn giúp bạn giải nhiệt mùa hè một cách đầy hiệu quả.

> Xem thêm: Khổ qua rừng sấy khô gói 250g

Cách làm trà mướp đắng rừng phơi khô

Đầu tiên cũng giống như các loại trà khác, thì cách làm trà khổ qua rừng thì bạn cần chuẩn bị nguyên liệu trước khi làm.

– Bạn nên quan sát các quả mướp đắng rừng sau đó chọn ra những quả vừa và nhỏ, phần thân có màu xanh đậm và có nhiều gai càng tốt. Bạn hoàn toàn có thể dùng thêm lá mướp đắng hoặc dây mướp đắng, nó có tác dụng cũng giống như phần quả.

– Tiếp theo bạn nên rửa thật sạch những quả mướp đắng rừng vừa chọn được, bởi vì có thể trong chúng còn có thể tồn đọng các chất không tốt cho sức khỏe con người.

– Bạn dùng dao rạch một đường dọc thân quả mướp đắng sau đó lấy hết hạt ra, tiếp tục thái mướp đắng dưới dạng những lát mỏng khoảng tầm từ 2 – 2.5 mm.

– Phía trên là những bước cơ bản trong quá trình làm trà mướp đắng rừng, tiếp sau đây các bạn có thể lựa chọn một trong những phương pháp sau để là mướp đắng rừng phơi khô nhé.

Cách làm mướp đắng rừng phơi khô bằng ánh mặt trời

– Sau những bước sơ chế ban đầu bạn hãy dùng những tấm nilon hoặc vỏ bảo sạch trải những lát mướp đắng đều ra đem phơi ngoài nắng. Bạn nên phơi từ 1 đến 2 nắng tùy vào tình hình nhiệt độ cũng như đủ nắng hay chưa. Cẩn thận hơn bạn nên dùng những tấm lưới lỗ nhỏ để che lại tránh bụi cũng như côn trùng bay vào.

– Sau khi nhận thấy mướp đắng đã khô lại, bạn chuẩn bị chảo bắc lên bếp sau đó đem mướp đắng sao đều đến khi nhận thấy màu của nó ngả sang vàng nâu. Sau khi để nguội bạn cho mướp đắng cất vào trong 1 chiếc hộp kín để dùng dần.

– Phía trên là những bước rất đơn giản bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà, tuy nhiên có một lưu ý nhỏ cho phương pháp này, ánh nắng mặt trời khi phơi mướp đắng có thể lấy đi mất một phần dưỡng chất trong nó.

 ------Shop Thảo Dược - Quà Tặng Từ Thiên Nhiên-----

🌐 Bảo vệ sức khỏe: https://shopthaoduoc.net
☎️ Phone: (028) 66 85 8667
📞 Hotline: 0901 94 9898
✴️ Công ty TNHH thương mại VNTEA
✳️ Mã số thuế: 0315887723
📍 Số 87 đường Ngô Quyền, Phường Hiệp Phú, Quận 9, Hồ Chí Minh

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách trị bệnh tiểu đường bằng mướp đắng hiệu quả tại nhà

Làm đẹp từ khổ qua rừng

Tắm mướp đắng cho trẻ sơ sinh có tốt không